A pocos días de realizarse el Mundial de Fútbol, y el fervor de los fanáticos de la blanquiroja, la Gerencia de Promoción Económica y Turismo de la Municipalidad Provincial de Huancayo, preparará hoy (sábado), en el parque Huamanmarca la “Ensalada rusa más grande de Huancayo” con papas de nuestro valle del Mantaro.
Desde las 9 de la mañana iniciará la elaboración de la “Ensalada rusa más grande de Huancayo”, con ello se quiere revalorar el producto nativo peruano la “papa”, principalmente de los comerciantes de la feria de los jueves y viernes de la “Papa Nativa”, quienes participarán de este evento.
En esta oportunidad se repartirán más de 4 mil platos con este exquisito potaje, donde la escuela Cookin Grumet, son los encargados de elaborarlo. También participará la Dirección Regional de Agricultura Junín (DRA), la Cooperativa de Servicios Múltiples (SHEFA), La emisora 1550 y la Gerencia de Promoción Económica y Turismo de la Municipalidad Provincial de Huancayo.
“Estamos realizando esta actividad para reforzar nuestro compromiso con los productores de papas de nuestra provincia, y a puertas del mundial de fútbol, se elabora este potaje a base de la papa, con ello esperamos que la población participe y vengan a consumir un producto peruano”, resaltó Mauro Gamarra Ramos, gerente de Promoción Económica y Turismo de la Municipalidad Provincial de Huancayo.
MÁS ACTIVIDADES
Con la fiebre del mundial, también se presentará la camiseta del Perú más grande, donde la población podrá escribir un mensaje hacia la selección nacional, “Aprovechamos esta oportunidad para alentar a nuestra selección y que la próxima semana iniciara el mundial, esta camiseta más grande, es un símbolo de patriotismo y amor por nuestro Perú”, resaltó un representante de la organización.
Además, se realizará sorteos, bailes, canto donde la población está invitada a participar de la “Ensalada rusa más grande de Huancayo”, desde las 9 de la mañana, en el parque Huamanmarca.
Detalle: Continuando con el objetivo de revalorar nuestro producto peruano, sigue la feria de la papa nativa que se realiza los jueves y viernes.
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