En salvaguarda de la salud de la población, el área de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo (MPH) realizó un operativo inopinado interviniendo al Mercado “La Confianza” ubicado en la Avenida Ferrocarril N° 1239, donde se hallaron serias deficiencias de la salubridad.
Algunos puestos intervenidos expendían carne de pollo y pescado en completo estado de descomposición, baldes sucios con condimentos que emanaban olores nauseabundos y también se encontró diversos productos de consumo con fechas vencidas, por lo que se procedió a su incautación y destrucción.
Por su parte, el Área de Defensa al Consumidor de la MPH constató que la mayoría de las balanzas utilizadas por los comerciantes de este centro de abastos se encontraban descalibradas, por lo que se procedió a entregar actas para que se levanten estas observaciones que afectan a los miles de ciudadanos que acuden a este lugar.
Al final, Jesús Vila Retamozo, jefe del área de Bromatología de la MPH señaló que estos operativos preventivos se intensificarán en los próximos días, en diversos centros de abasto de la ciudad, con el fin de resguardar la salud de las personas que adquieren productos en algunos mercados que no prestan las garantías de salubridad.
DETALLE:
Algunos puestos intervenidos expendían carne de pollo y pescado en completo estado de descomposición, baldes sucios con condimentos que emanaban olores nauseabundos y también se encontró diversos productos de consumo con fechas vencidas, por lo que se procedió a su incautación y destrucción.
Por su parte, el Área de Defensa al Consumidor de la MPH constató que la mayoría de las balanzas utilizadas por los comerciantes de este centro de abastos se encontraban descalibradas, por lo que se procedió a entregar actas para que se levanten estas observaciones que afectan a los miles de ciudadanos que acuden a este lugar.
Al final, Jesús Vila Retamozo, jefe del área de Bromatología de la MPH señaló que estos operativos preventivos se intensificarán en los próximos días, en diversos centros de abasto de la ciudad, con el fin de resguardar la salud de las personas que adquieren productos en algunos mercados que no prestan las garantías de salubridad.
DETALLE:
Durante el operativo se decomisó 6 Kg. de carne de pescado y 14 Kg. de carne de pollo en descomposición, 6 baldes con condimentos en condiciones insalubres y más de 100 sobres de condimentos con fechas vencidas.
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