miércoles, 23 de septiembre de 2015

Sancionarán a comercios de bebidas y alimentos en Huancayo



Municipio de Huancayo desde esta semana retoma facultades sancionadoras para cumplimiento de normas sanitarias y de salubridad

La Municipalidad Provincial de Huancayo (MPH), sanciona desde este lunes a los comercios que expenden alimentos y bebidas de consumo humano y que incumplen las normas sanitarias y de salubridad.

Las infracciones van desde los 76 a los 1,925 nuevos soles, (2 al 50% de una UIT), dependiendo de las faltas y de proseguir con el incumplimiento de la norma municipal se procede al cierre transitorio y la posterior clausura definitiva.

El responsable de bromatología de la MPH, Jesús Vila Retamozo, señaló que los operativos se intensificarán a los restaurantes, discotecas, pollerías, mercados, juguerías y todo comercio que expenda alimentos y bebidas.

INFRACCIONES MÁS CÓMUNES

Precisó que las infracciones más detectadas, durante los últimos meses, se produjo en los restaurantes por mala manipulación y conservación de alimentos, seguido de comercios que expenden productos vencidos y sin registro sanitario, en tercer lugar los mercados donde se atiende sin carné de sanidad y se ofrece alimentos insalubres (carnes).

Como se sabe, el área de bromatología desde junio de 2014, dejó de imponer sanciones pecuniarias, como consecuencia de la modificación del ROF de la anterior gestión, ante ello, solo realizaban labores de sensibilización con un enfoque preventivo.

Ahora, con la aprobación del nuevo ROF (Ordenanza Municipal N° 522-MPH/CM), en la presente gestión 2015-2018, la Gerencia de Servicios Públicos ha retomado facultades sancionadoras, comentó Vila Retamozo.

Finalmente, instó a los comerciantes a cumplir la normativa para evitar sanciones o clausuras, recomendó además a las amas de casa, elegir bien los lugares a visitar y consumir productos de calidad.


DETALLE: 
La semana pasada se cumplió con notificar al mercado Plaza Central, por vender pancita importada, en condiciones insalubres, de seguir con esa actitud se aplicarán las sanciones a los administradores de ese centro de abastos.

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