El gobierno impulsará el consumo de alimentos andinos con el fin de mitigar el impacto del alza de los conmodities, informó el ministro de Agricultura, Miguel Caillaux.
En ese sentido, se fomentará el trigo, maíz, habas, cebada, morón; los granos como la quinua, cañihua y kiwicha; y las menestras como los frijoles, pallares, habas, tarwi o choco.
Bajo el lema Perú Biodiverso: Despensa del Mundo, el ministro dará a conocer mañana (lunes) las acciones que se aplicarán en su cartera. La reunión se llevará a cabo en el auditorio del Servicio Nacional de Sanidad Agraria y contará con la presencia del representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el Perú, Valdir Roberto Welte.
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